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爆汁芝士口蘑

主食/小吃> 小吃 9个月前 (05-08) 浏览 154

原料：口蘑、番茄、芝士碎

调料：番茄酱、盐

做法：

1. 口蘑洗净把根部掰出，切碎，番茄洗净切碎。

2. 起锅下少许油，倒入口蘑碎、番茄碎煸炒香，调入适量番茄酱、盐炒匀，出锅装盘待用。

3. 起锅下少许油，先把口蘑底部煎至金黄色，翻个面，将炒好的番茄蘑菇粒酿入口蘑内，铺上芝士碎，盖上盖子焖3分钟，出锅摆盘即可。

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