调料:素蚝油、生抽、盐、蘑菇精
2. 起锅热油,油温六成热,倒入土豆小火炸熟透捞出。
3. 锅底留少许油,放入八角、花椒、干椒、香叶、姜片煸炒香,倒入大白菜炒软,调入适量生抽、素蚝油,翻炒几下,加入两勺开水,倒入土豆、粉条,调入适量盐、蘑菇精,中小火炖6分钟,放入西红柿,撒入中芹粒,略煮一会,即可出锅。
调料:素蚝油、生抽、盐、蘑菇精
2. 起锅热油,油温六成热,倒入土豆小火炸熟透捞出。
3. 锅底留少许油,放入八角、花椒、干椒、香叶、姜片煸炒香,倒入大白菜炒软,调入适量生抽、素蚝油,翻炒几下,加入两勺开水,倒入土豆、粉条,调入适量盐、蘑菇精,中小火炖6分钟,放入西红柿,撒入中芹粒,略煮一会,即可出锅。
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