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坚果芝士焗面

主食/小吃> 面条 9个月前 (05-08) 浏览 110

原料：方便面、芝士片、炸腰果、中芹

调料：素黄油、盐、蘑菇精、生粉水

做法：

1. 中芹洗净切末，腰果拍碎。

2. 锅中注水烧开，倒入方便面煮两分钟倒出沥水。

3. 起锅下少许油，倒入面条煎炒至干香，出锅装盘待用。

4. 起锅下少许素黄油炒化，加入一勺半开水，放入芝士片，调入适量盐、蘑菇精，煮至芝士溶化，勾薄芡，放入中芹末，出锅浇在面条上，撒上腰果碎即可。

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