事事顺心

主食/小吃> 炒饭 9个月前 (05-08) 浏览 120

原料:西红柿、米饭、青豆、口蘑

调料:酱油、胡椒粉

做法:

1. 西红柿洗净,顶部打开,用小勺挖出柿肉,切丁,口蘑切粒。

2. 青豆焯水备用。

3. 起锅热油,倒入口蘑炸至金黄色捞出沥油。

4. 锅底留少许油,倒入米饭炒至松散后,倒入口蘑、番茄、青豆,调入适量酱油、胡椒粉,翻炒至米饭干香,出锅装入柿盅内如图摆盘即可。

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