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时蔬拌饭

主食/小吃> 炒饭 9个月前 (05-08) 浏览 117

原料：米饭、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、素火腿

调料：甜辣酱、烧烤料、素蚝油

做法：

1. 香菇、紫甘蓝、胡萝卜切丝，菠菜洗净切段，素火腿切粒。

2. 锅中注水烧开，调入适量盐、油，分别倒入香菇、菠菜、胡萝卜、豆芽、紫甘蓝焯熟捞出沥干水分，如图摆在米饭周围。

3. 起锅下少许油，放入素火腿炒香倒出摆盘。

4. 将以上调料混合，浇上少许热油搅拌均匀，淋在米饭中间即可。

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