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香菇素焖面

主食/小吃> 面条 9个月前 (05-08) 浏览 116

原料：鲜面条、鲜香菇、中芹、姜、八角

调料：素蚝油、生抽、蘑菇精

做法：

1. 鲜香菇洗净切片，中芹、姜切末。

2. 起锅下少许油，放入中芹末、姜末、八角爆香，放入香菇煸炒香，调入生抽炝香，加入一勺开水，调入适量素蚝油、蘑菇精，再放入面条铺平，盖上锅盖焖5分钟即可出锅。

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