原料：乌冬面、青椒、胡萝卜
调料：咖喱粉、生抽、蘑菇精
做法：
1、青椒洗净切丝，胡萝卜洗净去皮切丝备用。
2、锅中注水烧开，倒入乌冬面焯煮一下倒出沥水。
3、起锅烧热，用油滑下锅，放入青椒丝、胡萝卜丝爆炒至软，倒乌冬面，调入咖喱粉、生抽、蘑菇精，再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
原料：乌冬面、青椒、胡萝卜
调料：咖喱粉、生抽、蘑菇精
做法：
1、青椒洗净切丝，胡萝卜洗净去皮切丝备用。
2、锅中注水烧开，倒入乌冬面焯煮一下倒出沥水。
3、起锅烧热，用油滑下锅，放入青椒丝、胡萝卜丝爆炒至软，倒乌冬面，调入咖喱粉、生抽、蘑菇精，再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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