香椿炒饭

原料：米饭、香椿、胡萝卜、玉米粒、青豆

调料：盐、生抽、胡椒粉

做法：

1、香椿洗净切去根部，切末，胡萝卜去皮切粒，玉米粒、青豆洗净备用。

2、锅中注水烧开，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆焯煮至断生倒出沥水。

3、起锅下少许油，放入香椿末爆香后，倒入米饭和刚焯水的原料翻炒热，调入盐、生抽、胡椒粉，再翻炒均匀入味即可装盘。