调料：照烧汁
2. 锅中注水烧开，倒入香菇焯煮30秒倒出过凉，用剪刀剪成条状，用厨房纸吸干水分，拍上生粉待用。
3. 起锅热油，待油温七成热时，倒入香菇条炸至金黄酥脆捞出沥油。
4. 锅底留少许油，调入适量照烧汁炒香，倒入香菇条，翻炒均匀入味即可出锅装盘。
调料：照烧汁
2. 锅中注水烧开，倒入香菇焯煮30秒倒出过凉，用剪刀剪成条状，用厨房纸吸干水分，拍上生粉待用。
3. 起锅热油，待油温七成热时，倒入香菇条炸至金黄酥脆捞出沥油。
4. 锅底留少许油，调入适量照烧汁炒香，倒入香菇条，翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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