煎黑椒菇扒

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-27) 浏览 118

鲜猴头菇、生粉

调料:黑椒碎、照烧汁

做法:

1. 猴头菇切去根部,再切厚片,放入容器内,撒入黑椒碎,调入少许盐,腌制五分钟,加入少许生粉抓拌均匀。

2. 平底锅加热,下少许油,放入猴头菇,小火煎至两面金黄,出锅摆盘,浇上照烧汁即可。

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