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芝士焗节瓜饼

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 38

原料：节瓜、芝士碎、面粉

调料：盐、胡椒粉

做法：

1. 节瓜去皮切丝，调入适量盐、胡椒粉，加入少许水搅拌均匀，再加入适量面粉抓拌均匀待用。

2. 平底锅烧热，加入少许油，倒入节瓜糊铺平，煎至两面金黄出锅装入烤盘，撒上芝士碎，放入烤箱，上火180度下火150度，烤至表面芝士焦黄取出，切件摆盘即可。

- END -

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