坚果煎烧杏鲍菇

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 33

原料:杏鲍菇、炸腰果、青椒、红椒

调料:素蚝油、生抽、糖、生粉水、香油

做法:

1. 杏鲍菇切厚片,改花刀,青红椒洗净切末,腰果拍碎。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅下少许油,放入杏鲍菇煎至两面金黄,倒入调味汁,烧至入味,出锅摆盘,放上腰果末、青红椒末即可。

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