调料：二八酱、生抽、素蚝油、糖
2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入豆腐炸至金黄酥脆捞出沥油，装盘待用。
3. 将小米椒、姜末、香菜末、芝麻、孜然粉、辣椒面放入容器内，浇上热油，调入以上调料搅拌均匀，浇在豆腐上即可。
调料：二八酱、生抽、素蚝油、糖
2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入豆腐炸至金黄酥脆捞出沥油，装盘待用。
3. 将小米椒、姜末、香菜末、芝麻、孜然粉、辣椒面放入容器内，浇上热油，调入以上调料搅拌均匀，浇在豆腐上即可。
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