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荔枝南瓜球

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-27) 浏览 27

原料：南瓜200克，糯米粉300克，白糖50克，芝士适量，脆花粒适量

做法：

1. 南瓜切块蒸熟取出，加入白糖，压成南瓜泥，再倒入糯米粉搅拌成面团。

2. 把面团分成等量的小挤子，搓圆捏成窝形，包入芝士碎收口，表面裹上脆花粒搓圆。

3. 把做好的圆球放入锅里，炸至漂浮起来，起锅摆盘即可。

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