苹果脆饼

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 147

原料:苹果100克,糯米粉100克,牛奶50克,白糖50克,面包糠适量

做法:

1. 苹果去皮切小丁,加入糯米粉、白糖和牛奶搅拌成面团。

2. 用手揪上一小块,搓圆压成饼状,然后裹上面包糠。

3. 锅里放油,烧至五成热,放入做好的饼,慢火炸至鼓起,起锅摆盘即可。

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