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芝士焗番茄

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-27) 浏览 24

原料：番茄、芝士片、马苏里拉芝士碎、面粉、面包糠

调料：白糖、沙拉酱

做法：

1. 番茄洗净切圆片备用。

2. 面粉加水调成面浆待用。

3. 取一片番茄，上面撒上少许白糖，放上芝士片，撒上芝士碎，再放上一片番茄片，挂上面浆，裹上面包糠压实待用。

4. 起锅热油，待油温六成热，放入番茄慢火炸至金黄酥脆捞出沥油摆盘，上面挤上沙拉酱即可。

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