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挂霜姜薯

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 106

原料: 姜薯、生粉

调料: 白砂糖

做法：

1. 姜薯洗净去皮切段，拍上少许生粉待用。

2. 起锅热油，待油温六成热，倒入姜薯，小火炸至熟透捞出沥油。

3. 锅洗净，加入少许水烧开，加入白砂糖，用勺子不停推炒至糖浆大泡变小泡离火，倒入姜薯，用锅铲铲至起砂即可出锅摆盘。

- END -

姜薯香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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