生菜烙

原料：生菜、炸腰果、白米粥、薯粉

调料：五香粉、盐、蘑菇精

做法：

1.生菜洗净切碎，腰果拍碎，白米粥倒入打汁机打成粥泥待用。

2.将生菜倒入容器内，放入腰果碎、粥泥，调入适量盐、五香粉、粥泥、薯粉抓拌均匀待用。

3.起锅烧热，宽油滑锅，锅底留少许油，倒入生菜糊趟平，小火煎至两面金黄出锅切件摆盘即可。