油酥小火烧​

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-26) 浏览 84

原料:面粉300克,酵母3克,白糖10克,180克温水

油酥:花生油,五香粉,盐,面粉

做法:

1.把面粉、酵母和白糖倒入盘子里,加入温水搅拌成面团。

2.把面团擀成长方形的大面片,刷上调好的油酥卷成长条状。

3.用刀切出等量的小胚子,两头捏一捏,擀成圆形,对折两次成三角形。

4.放入煎盘里,慢火煎至两面金黄,起锅摆盘即可。

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