原料:牛蒡、黑芝麻、脆炸粉
调料:椒盐粉
做法:
1.牛蒡洗净去皮切段,再切薄片放入水中泡一会,捞出沥干水分。
2.牛蒡放入容器内,放入黑芝麻,调入适量椒盐粉拌均匀,再放入脆炸粉拌均待用。
3.起锅热油,待油温六成热时,放入牛蒡慢火炸至金黄酥脆捞出沥油,装盘即可。
原料:牛蒡、黑芝麻、脆炸粉
调料:椒盐粉
做法:
1.牛蒡洗净去皮切段,再切薄片放入水中泡一会,捞出沥干水分。
2.牛蒡放入容器内,放入黑芝麻,调入适量椒盐粉拌均匀,再放入脆炸粉拌均待用。
3.起锅热油,待油温六成热时,放入牛蒡慢火炸至金黄酥脆捞出沥油,装盘即可。
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