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干炸牛蒡​

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-26) 浏览 59

原料：牛蒡、黑芝麻、脆炸粉

调料：椒盐粉

做法：

1.牛蒡洗净去皮切段，再切薄片放入水中泡一会，捞出沥干水分。

2.牛蒡放入容器内，放入黑芝麻，调入适量椒盐粉拌均匀，再放入脆炸粉拌均待用。

3.起锅热油，待油温六成热时，放入牛蒡慢火炸至金黄酥脆捞出沥油，装盘即可。

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