酥香小冬瓜

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-26) 浏览 31

原料:小冬瓜、脆炸粉

调料:盐、椒盐粉

做法:

1.小冬瓜洗净去皮切片备用。

2.将脆炸粉调入少许盐、椒盐粉,加入适量水调成面糊待用。

3.起锅热油待油温六成热时,将冬瓜片裹上面糊慢火炸至金黄酥脆捞出沥油,摆盘即可。

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