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锦绣香芋球

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-26) 浏览 111

原料：芋头、馒头

调料：炼奶、白糖

做法：

1.馒头切粒备用。

2.芋头洗净去皮切块，放入蒸笼蒸熟取出，趁热压成泥，调入适量炼奶、白糖搅拌均匀，做成丸子，裹上馒头粒压实。

3.起锅热油，待油温六成热时，放入香芋球慢火炸至金黄酥脆捞出沥油，摆盘即可。

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