香煎春菜烙

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-26) 浏览 30

原料:春菜、烤花生、萝卜干、中芹、粥、薯粉

调料:盐、胡椒粉

做法:

1.将粥放入打汁机打成粥泥备用。

2.春菜洗净切碎,中芹洗净切末,萝卜干切碎,花生拍碎。

3.锅中加水烧开,倒入春菜焯30秒倒出过凉,抓干水分。

4.将春菜放入容器内,加入萝卜干、中芹、花生、粥泥、薯粉,调入适量盐、胡椒粉搅拌均匀待用。

5.煎锅烧热,加入少许油,倒入春菜糊摊平慢火煎至两面金黄即可出锅装盘。

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