原料：茄子、香蕉、芝士碎、脆浆粉
调料：酸甜酱
做法：
1.香蕉去皮切片，茄子洗净切夹刀片，中间夹一片香蕉、芝士碎。
2.将脆浆粉加适量水调成面糊待用。
3.起锅热油，待油温六成热时，将茄盒裹上脆浆糊炸至金黄酥脆即可捞出沥油摆盘，跟上酸甜酱即可。
原料：茄子、香蕉、芝士碎、脆浆粉
调料：酸甜酱
做法：
1.香蕉去皮切片，茄子洗净切夹刀片，中间夹一片香蕉、芝士碎。
2.将脆浆粉加适量水调成面糊待用。
3.起锅热油，待油温六成热时，将茄盒裹上脆浆糊炸至金黄酥脆即可捞出沥油摆盘，跟上酸甜酱即可。
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