好运连连

主食/小吃> 小吃 9个月前 (04-26) 浏览 24

原料:莲藕、脆炸粉

调料:椒盐粉

做法:

1、莲藕洗净去皮切片,用凉水泡着。

2、将脆炸粉调入椒盐粉,加入适量的水调成稀稠的面浆待用。

3、把藕片捞出用干毛巾吸干水分。

4、起锅热油,待油温六成热时,将藕片裹上面浆,逐个放入油锅炸至金黄酥脆捞出,撒上椒盐粉,摆入盘中即可。

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