水晶紫薯卷

主食/小吃> 点心 6个月前 (04-23) 浏览 40

原料:木薯淀粉100了,开水75克,紫薯100克,砂糖30克

做法:

1.把紫薯去皮,切块蒸熟取出,加入砂糖,搅拌成紫薯泥。

2.把木薯淀粉倒入盘子里,加入开水搅拌成面团。

3.把面团擀成薄的长方形,紫薯泥搓成条状,放在面片上,卷成条状,用刀切短。

4.放入蒸笼蒸7分钟,取出摆盘即可。

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