黄金梨

主食/小吃> 点心 9个月前 (04-23) 浏览 33

原料:地瓜200克、糯米粉100克、红豆沙适量、面包糠适量

做法:

1.地瓜去皮蒸熟,搅烂成泥,趁热下糯米粉搅拌成粉团。

2.把粉团搓成等量的胚子,然后包入红豆沙,搓成雪梨状,表面裹上面包糠。

3.放入油温130℃的锅里,炸至熟透,捞起摆盘即可。

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