翡翠山药卷

主食/小吃> 点心 9个月前 (04-23) 浏览 55

原料:山药100克、面粉50克、菠菜汁50克

调料:白糖

做法:

1.山药切块蒸熟,取出压成泥,加入白糖拌均匀待用。

2.把面粉和菠菜汁混合均匀成面糊。

3.把面糊倒入煎盘里,慢火煎至熟透,然后倒出,铺上一层山药泥,卷成长条,用刀切成块,摆盘即可。

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