薯粉粿

主食/小吃> 点心 6个月前 (04-23) 浏览 207

原料:番薯粉100克,淀粉20克,包菜50克,胡萝卜20克

调料:油、盐

做法:

1.把包菜和胡萝卜切粒,过水捞起,加入油和盐调入味待用。

2.把番薯粉和淀粉倒入盘里,混合均匀,加开水搅拌成粉团。

3.把粉团搓出小胚子,用手捏圆,包入调好的菜馅,封口。

4.放入蒸笼蒸10分钟,取出摆盘即可。

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