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珍珠南瓜丸

主食/小吃> 点心 9个月前 (04-23) 浏览 44

原料：南瓜200克，紫薯100克，糯米粉100克，炼乳30克，西米适量

做法：

1、南瓜蒸熟，趁热下糯米粉搅拌成面团。

2、紫薯蒸熟捣烂，加入炼乳搅拌均匀成紫薯泥。

3、西米用水泡发，把南瓜面团搓成等量的胚子，压扁包入紫薯泥，裹上西米，放入蒸笼蒸5分钟取出，摆盘即可。

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