原料:面粉500克,素黄油30克,泡打粉8克,盐6克,香菜30克,水450克
做法:
1、香菜洗净切末。
2、把面粉、泡打粉和匀后加入素黄油、盐和水,搓揉至表面光滑。
3、加入香菜末,搓揉均匀,用擀面杖把面团擀薄。
4、用带花纹的印模印出饼皮。
5、放入140℃的油锅中炸至金黄色即成,捞起摆盘即可。
原料:面粉500克,素黄油30克,泡打粉8克,盐6克,香菜30克,水450克
做法:
1、香菜洗净切末。
2、把面粉、泡打粉和匀后加入素黄油、盐和水,搓揉至表面光滑。
3、加入香菜末,搓揉均匀,用擀面杖把面团擀薄。
4、用带花纹的印模印出饼皮。
5、放入140℃的油锅中炸至金黄色即成,捞起摆盘即可。
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