重庆风味番茄丝瓜炒米粉

食材：
番茄、丝瓜、青椒、米粉

做法：
1、番茄和丝瓜切片、青椒切丝，备用。
2、倒油，油温至七成热，加几颗花椒、老姜米、先倒进青椒丝翻炒，再倒进丝瓜、蕃茄，丝瓜炒至七成熟，起锅备用。
3、倒油，放几颗花椒、倒进米粉翻炒几下，倒进先前炒过的番茄、丝瓜，待米粉熟后，加盐、蘑菇精调料后，就可以了。