财源滚滚

甜品> 甜品/饮品 6个月前 (05-06) 浏览 291

原料：地瓜200克，糯米粉100克，泡打粉2克，白糖30克，红豆沙适量，奶粉适量

做法：

1. 地瓜去皮，切小块放入蒸笼蒸熟，取出压成地瓜泥，趁热加入糯米粉、白糖和泡打粉，搅拌均匀成面团。

2. 把面团搓出等量的挤子，捏成窝形，包入红豆沙，收口，搓圆成地瓜球。

3. 锅里放油，烧至四成热，放入地瓜球，慢火炸至飘起，慢慢变成金黄色，捞起控油，表面裹上一层奶粉摆盘即可。

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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