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拔丝荔茸酥

甜品> 甜品/饮品 9个月前 (05-06) 浏览 59

原料：马苏里拉奶酪、芋茸(用熟芋泥、淀面、粟粉、五香粉、盐、制作而成)。

做法：

1.将芋茸做成等量的小圆球，把马苏里拉奶酪包在里面。

2.起锅热油，待油温六成热时，把芋丸逐个放入油中慢火炸至金黄酥脆捞出沥油，摆盘即可。

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