原料:西米粒、芒果
调料:冰糖水
做法:
1、将锅内水烧开,放入西米。水的量要较多,差不多跟西米是4:1吧。大火继续煮,当煮至西米只剩一点点白心,其余部分都透明时,可以转小火,盖上盖子继续煮至完全透明。关火,将西米倒在筛子上,用凉水冲凉后,盛碗。
2、在煮西米的时间内,可以将芒果切好,一半切成小块,一半打汁。
3、锅中加水烧开,放入西米露、芒果汁、冰糖水煮开,最后放入芒果粒即可享用。
原料:西米粒、芒果
调料:冰糖水
做法:
1、将锅内水烧开,放入西米。水的量要较多,差不多跟西米是4:1吧。大火继续煮,当煮至西米只剩一点点白心,其余部分都透明时,可以转小火,盖上盖子继续煮至完全透明。关火,将西米倒在筛子上,用凉水冲凉后,盛碗。
2、在煮西米的时间内,可以将芒果切好,一半切成小块,一半打汁。
3、锅中加水烧开,放入西米露、芒果汁、冰糖水煮开,最后放入芒果粒即可享用。
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