金瓜西米露

甜品/饮品> 糖水 11个月前 (03-12) 浏览 233

原料:
金瓜、西米。

调料:
椰浆、冰糖水。

做法:
1、金瓜洗净去皮切粒,切剩下边角料放到蒸笼蒸烂,取出打成金瓜泥待用。

2、锅中注水烧开,撒入西米,慢火煮至透心,即可倒出冲凉待用。

3、用糖水锅加水烧开,放入金瓜粒煮熟后,加入西米、金瓜泥、椰浆和冰糖水,煮开即可出锅。

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