西红柿疙瘩汤

原料
面粉、西红柿、玉米粒、菜芯

调料
盐、生抽、蘑菇精、香油

做法

1、西红柿洗净切粒，菜芯洗净切粒，玉米粒洗净备用。

2、取一个大碗，放入适量面粉。

3、水龙头开到最细的水流，像条线一样细，把面碗拿到水流下均匀地淋上，边淋边搅，搅成大小适中的面疙瘩备用。

4、起锅下少许油烧热，放入西红柿煸炒出香味，加水烧开，放入玉米粒、菜芯粒面疙瘩慢火煮熟，调入盐、蘑菇精、少许生抽、香油，即可出锅。