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姜蓉蒸丝瓜

常见菜式> 蒸菜 9个月前 (05-07) 浏览 104

原料：丝瓜、姜、红椒

调料：盐、素蚝油

做法：

1. 丝瓜去皮如图切块，摆盘待用。

2. 姜切成蓉，红椒切末。

3. 起锅下少许油，倒入姜蓉炒出香味，加入红椒末，调入适量盐、素蚝油，炒均匀出锅，浇在丝瓜上，放入蒸笼蒸6分钟即可取出。

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