调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油
2. 植物素浆加入马蹄、香菇抓拌均匀待用。
3. 鲜香菇洗净，掰去香菇蒂，中间酿入植物素浆摆盘，中间放上粉丝，放入蒸笼上气蒸5分钟，取出待用。
4. 起锅加入一勺开水，调入适量素蚝油、生抽、蘑菇精，勾芡淋上几滴香油，放入中芹粒、红椒粒，出锅浇在香菇上即可。
调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油
2. 植物素浆加入马蹄、香菇抓拌均匀待用。
3. 鲜香菇洗净，掰去香菇蒂，中间酿入植物素浆摆盘，中间放上粉丝，放入蒸笼上气蒸5分钟，取出待用。
4. 起锅加入一勺开水，调入适量素蚝油、生抽、蘑菇精，勾芡淋上几滴香油，放入中芹粒、红椒粒，出锅浇在香菇上即可。
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