调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将香菇末、马蹄碎加入植物素浆搅拌均匀待用。
3. 豆腐用百花印印出，中间挖个小槽，酿入植物素浆，上面放红椒粒点缀，放入蒸笼，上气蒸5分钟取出待用。
4. 西兰花焯熟围边。
5. 起锅加入一勺开水，调入适量素蚝油、生抽、蘑菇精，勾芡淋上香油，出锅浇在百花豆腐上即可。
调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将香菇末、马蹄碎加入植物素浆搅拌均匀待用。
3. 豆腐用百花印印出，中间挖个小槽，酿入植物素浆，上面放红椒粒点缀，放入蒸笼，上气蒸5分钟取出待用。
4. 西兰花焯熟围边。
5. 起锅加入一勺开水，调入适量素蚝油、生抽、蘑菇精，勾芡淋上香油，出锅浇在百花豆腐上即可。
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