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粉蒸木耳

常见菜式> 蒸菜 9个月前 (05-07) 浏览 129

原料:木耳、小米椒、香菜、芝麻、玉米面粉

调料:生抽、陈醋、香油

做法:

1. 木耳提前泡发择洗干净,小米椒切圈,香菜切末。

2. 将小米椒、香菜末、白芝麻倒入碗中,调入适量生抽、陈醋、香油搅拌均匀待用。

3. 木耳倒入容器内,加入少许玉米面粉拌均匀,喷少许水,再加入适量玉米面粉搅拌均匀,装盘放入蒸笼蒸5分钟取出,跟上调好的醮汁即可。

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