首页 > 常见菜式 > 正文 富贵凤凰卷 常见菜式> 蒸菜 9个月前 (05-07) 浏览 138 原料:山药、海苔、蛋皮、胡萝卜、西兰花 调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油 做法: 1. 山药洗净去皮切块放入蒸笼蒸笼取出,趁热压成泥,调入适量盐、生粉搅拌均匀待用。 2. 蛋皮铺平抹上山药泥刮平,铺上海苔再抹上山药泥刮平,中间放胡萝卜条卷成卷,切件摆盘放入蒸笼蒸5分钟取出,中间摆上焯熟的西兰花待用。 3. 起锅下一勺素上汤烧开,调入适量盐、蘑菇精,勾芡淋上香油出锅浇在凤凰卷上即可。 - END - 山药胡萝卜西兰花香厨妙供 素菜帮手 对所有生命的爱,是人类最高尚的品格! - 0人点赞 - 0 收藏 0 点赞 0 评论 上一篇 奶油南瓜烩 下一篇 桔香如意 发表点评 (0条) 回复: 取消回复 提交 登录 后参与评论 暂无评论,你要说点什么吗?
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