原料:豆腐、桃胶、南瓜泥、素上汤
调料:盐、蘑菇精、生粉水
做法:
1.豆腐切2厘米的厚片,再用百花印印出,中间挖个小槽,放入汤盅放进蒸笼蒸3分钟取出待用。
2.起锅加入半勺素上汤,放入桃胶小火煨5分钟,调入适量盐、蘑菇精,加入南瓜泥,勾芡出锅,将桃胶放豆腐上淋上芡汁即可。
原料:豆腐、桃胶、南瓜泥、素上汤
调料:盐、蘑菇精、生粉水
做法:
1.豆腐切2厘米的厚片,再用百花印印出,中间挖个小槽,放入汤盅放进蒸笼蒸3分钟取出待用。
2.起锅加入半勺素上汤,放入桃胶小火煨5分钟,调入适量盐、蘑菇精,加入南瓜泥,勾芡出锅,将桃胶放豆腐上淋上芡汁即可。
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