原料
豌豆、鲜香菇、红辣椒
调料
盐、蘑菇精、香油、生粉水
做法
1、香菇洗净切块，红辣椒洗净切粒。
2、锅中注水烧开，倒入豌豆、香菇煮至断生后捞出沥干。
3、旺火起锅下少许油，放入香菇、豌豆、红辣椒，翻炒至食材熟透，用以上调料调味，炒匀勾薄芡，即可出锅。
原料
豌豆、鲜香菇、红辣椒
调料
盐、蘑菇精、香油、生粉水
做法
1、香菇洗净切块，红辣椒洗净切粒。
2、锅中注水烧开，倒入豌豆、香菇煮至断生后捞出沥干。
3、旺火起锅下少许油，放入香菇、豌豆、红辣椒，翻炒至食材熟透，用以上调料调味，炒匀勾薄芡，即可出锅。
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