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干煸扁豆丝

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-13) 浏览 96

原料
扁豆、美人椒

调料
盐、蘑菇精、生抽、美极、香油

做法
1、扁豆洗净切丝,美人椒洗净切圈。

2、旺火起锅热油,把扁豆丝、美人椒过一下油,倒到油篱上滤油,用水洗一下锅去油,倒入扁豆丝、美人椒煸炒一会,用以上调料调味,翻炒均匀入味即可出锅。

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