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脆炒马蹄

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-13) 浏览 297

原料
马蹄、水发木耳、彩椒

调料
盐、蘑菇精、香麻油、生粉水

做法
1、马蹄去皮洗净切片,彩椒洗净切块,木耳洗净切块,将上述食材均焯水至断生,捞出备用。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、起锅下少许油,倒入焯过水的食材翻炒一会,倒入调味汁,翻炒入味即可出锅。

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