原料
黄豆芽、莴笋、彩椒
调料
盐、蘑菇精、水淀粉、香麻油
做法
1、莴笋去皮洗净切丝，彩椒洗净切丝。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、把莴笋丝、彩椒丝焯一下水,旺火起锅下少许油烧热，倒入洗好的黄豆芽，爆炒一会，放入焯好的莴笋丝和彩椒丝，翻炒几下，再倒入调味汁，炒匀即可。
原料
黄豆芽、莴笋、彩椒
调料
盐、蘑菇精、水淀粉、香麻油
做法
1、莴笋去皮洗净切丝，彩椒洗净切丝。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、把莴笋丝、彩椒丝焯一下水,旺火起锅下少许油烧热，倒入洗好的黄豆芽，爆炒一会，放入焯好的莴笋丝和彩椒丝，翻炒几下，再倒入调味汁，炒匀即可。
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