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清心三果炒百合

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-13) 浏览 32

原料
百合、西芹、白果、腰果、夏果、彩椒

调料
盐、蘑菇精、香麻油、生粉水

做法
1、百合剥开洗净,西芹削去皮切棱形,白果去皮去芯用水煮熟备用,彩椒切方块。

2、把腰果、夏果分别炸脆备用。

3、将以上调料兑成调味汁待用。

4、迅速倒到油篱上滤油,用水洗一下锅去油,倒入所有原料,大火翻炒几下,趁热倒入调味汁,翻炒均匀迅速倒到油篱上滤油,用水洗一下锅去油,倒入所有原料,大火翻炒几下,趁热倒入调味汁,翻炒均匀,即可出锅。

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