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甜玉丝瓜羮

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 69

原料：玉米、丝瓜、竹笙

调料：盐、蘑菇精

做法：

1. 玉米剥去外皮洗净，放入蒸笼蒸熟取出，切出玉米粒，放入破壁机，加少许水打汁，倒出过滤掉残渣。

2. 起锅加入开水，调入适量盐、蘑菇精，倒入丝瓜、竹笙煮熟倒出待用。

3. 另起锅倒入玉米汁烧开，调入适量盐、蘑菇精，略煮一下，出锅装入炖盅，放上丝瓜、竹笙即可。

- END -

丝瓜玉米竹笙香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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