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姜薯绿豆爽

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 281

原料:姜薯、绿豆边、枸杞

调料:白糖

做法:

1.姜薯洗净去皮,用姜薯擦擦成片,绿豆边提前用凉水泡3小时,沥干水分,放入蒸笼干蒸20分钟取出待用。

2. 糖水锅加水烧开,倒入姜薯、绿豆边,大火煮开,调入适量白糖,略煮一会,出锅装入汤碗,放上枸杞点缀即可。

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